Universitatea din Tübingen, în parteneriat cu Universitatea din București și cu celelalte universități membre ale Consorțiului CIVIS, anunță deschiderea înscrierilor pentru un curs hibrid intitulat „Food History. Tasting the Past. Towards an Entangled History of Food and Recipes (1400-2000)” care va avea loc în perioada noiembrie 2020-februarie 2021. Cursul se adresează în primul rând studenților și masteranzilor în istorie din universitățile membre CIVIS. În cazul în care vor rămâne locuri, sunt bineveniți și studenți sau masteranzi care studiază în domenii cu o pronunțată dimensiune istorică, precum arheologie, literatură sau lingvistică istorică.
Cei interesați sunt rugați să trimită o scurtă scrisoare de intenție în limba engleză, în care să-și justifice interesul pentru acest curs la următoarele adrese de e-mail: daniel.menning@uni-tuebingen.de (pentru studenți) și hiwis.brauner@histsem.uni-tuebingen.de (pentru masteranzi). Termenul limită pentru trimiterea documentelor este 30 octombrie 2020.
Cursul „Tasting the Past. Towards an Entangled History of Food and Recipes (1400-2000)” va include: un set de prelegeri intitulat „Food in History 1400-2000” (noiembrie 2020-februarie 2021), un seminar special pentru studenți cu tema „German Food and Identity around the Globe in the 19th and 20th Centuries” (noiembrie 2020-februarie 2021), un seminar special pentru masteranzi cu tema „Tasting the Past. Recipes as Historical Sources (1400-2000)” (noiembrie 2020-februarie 2021) și o școală intensivă de primăvară, organizată exclusiv pentru masteranzii înscriși la Universitatea din Tübingen.
Mai multe informații despre acest curs sunt disponibile aici și aici.
Cei care își doresc doar să aibă acces la înregistrarea prelegerii sunt rugați să scrie la adresa de e-mail: hiwis.brauner@histsem.uni-tuebingen.de, iar cei care își doresc mai multe detalii despre cursurile cu durată redusă din cadrul CIVIS sunt rugați să acceseze site-ul CIVIS.
Evenimentul este organizat de Universitatea din Tübingen în parteneriat cu Aix-Marseille Université, Universitatea din București, National and Kapodistrian University of Athens, Université Libre de Bruxelles, Universidad Autónoma de Madrid, Sapienza Università di Roma și Stockholm University.
Universitatea Civică Europeană CIVIS este o alianță academică ce reunește opt dintre cele mai importante universități din Europa: Aix-Marseille Université, National and Kapodistrian University of Athens, Universitatea din București, Université Libre de Bruxelles, Universidad Autónoma de Madrid, Sapienza Università di Roma, Stockholm University și Eberhard Karls Universität Tübingen. CIVIS reunește o comunitate cu peste 384.000 studenți și 55.000 de angajați, dintre care 30.000 sunt cadre didactice și cercetători.